諏訪お土産ランキングベスト5！貰ったら絶対喜ばれるお菓子を紹介！

下諏訪町で和菓子と聞いて真っ先に思い付くのが「福田屋本店」、大正7（1918）年創業の老舗中の老舗です。

場所はあの有名な諏訪大社の近く徒歩15分位の場所にあります。

あべ川餅と言えば静岡名物ですが、創業者が静岡県出身で戦後からこの地で販売しているようです。

又、諏訪大社で毎年8月26日・27日に執り行われる神事「御射山（みさやま）祭」の公認、神事のお菓子なんて素敵ですね。

こちらのきな粉は、青大豆を原料としているため鮮やかな緑色がとても綺麗です。

昔この周辺で青大豆をよく作っていたそうで、青大豆に黒糖を混ぜ合わせてあるきな粉は高級感漂う香りがします。

こしがあり歯切れ抜群な食感が楽しめて、お餅にも丁度よい甘さがあり箸が止まらなくなる美味しさですよ。

しかもその大きさは1片7cm×4cmで一口サイズ、食べ応えも満点！

大福や生菓子などの定番の和菓子のほか、生クリームや栗を使った洋風の大福も人気を博しているお店でもあります。

選り取り見取り楽しみたい方には最適なお店です。

砂糖と小豆、寒天、塩のみで作っているので懐かしい味のする塩羊羹に仕上がってますよ。

下茹での際に、寧に小豆の皮をむいているので色が薄く透明度があります。

塩だから“しょっぱい”味と思われるかもしれませんが、塩は引きたて役になってます。

塩気は最後に少し感じる程度で、微かな甘さが丁度よい商品です。

創業以来約1世紀半、同じ味を守り続けているなんてとても素晴らしいですね。

海のない信州では塩はとても貴重な物、特に諏訪地域はどこの海からも遠く入手するのにとても苦労したそうです。

尚更、塩に対する思い入れが深く“おいしくて高級なお菓子”として地元に長く親しまれてます。

基本情報

創業時から諏訪大社と良好な関係を保っている為、特別に「大社」の文言を使うことが出来るようになりました。

(縁はとても大事ですね)

職人さんが1枚ずつ手焼きをしているので、沢山のピーナッツ豆を使っていても割れることがないので、きれいに焼きあがります。

ピーナッツ風味が豊かな味わいは、機械では決して出すことが出来ないので、とても貴重な代物です。

他にも、白ごまと黒ゴマをふんだんに使った「ごませんべい」、卵を沢山使ってサクサク食感の「カステラせんべい」や、大人向けの生姜の匂いが堪らない「しょうがせんべい」もおすすめですよ。

これらの商品は諏訪市、茅野市にある直営店、諏訪エリアのお土産処などでも絶賛発売中です。

しかし少量サイズ(20枚以下)は、下諏訪店のみの限定販売になっております。

少しずつ色々な味を食べ比べてみたい好奇心旺盛な方には最適です。